Le régime anti-cancer : 25 aliments qui préviennent contre le cancer

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chou frisé

Ce légume à feuilles vertes bouclées, appartenant à la famille des choux, des brocolis et des choux de Bruxelles mais sans tête, est une bonne source de composés de organosoufrés qui réduirait le risque de cancer. Le chou frisé est également riche en vitamines K, A, C, B5, en acide folique et en manganèse.

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