Le régime anti-cancer : 25 aliments qui préviennent contre le cancer

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Oignons

On pense que l’humble oignon contient de nombreux composés anticancérigène. Ceux-ci comprennent les composés organosoufrés, la quercétine et les anthocyanines censées réduire le risque de nombreux types de cancer. Différentes variétés telles que les oignons nouveaux, les échalotes, les oignons brun / jaunes et rouges ont des forces différentes.

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